Le SEMAINIER du 06 au 10 Février

Le plat de la semaine : KIG HA FARZ 

Lundi              Rougail saucisses ** service du soir uniquement **
Mardi             Gombo de Louisiane
Mercredi       Curry de Choux Fleurs (veggie)
Jeudi               Porc au caramel 
Vendredi       Blanquette de lotte
Samedi          FERM
É
* : susceptible de modifications, sous réserve d'approvisionnements répondants aux concepts
LE SEMAINIER EST (entre autre) INSPIRÉ 
DES CHOIX DE PLATS "FAIT MAISON" CI-DESSOUS:
  Entrées
Harengs Marinés / Pommes de terre (BIO) tiédies
Oeufs (BIO) Mayonnaise
Poireaux (BIO) Vinaigrette
Terrine selon inspiration du moment
Saumon Fumé / Gravlax
Pissaladière
Rouleaux de printemps
En saison : asperges, artichauts...

Plats
Tomates farcies, Petit salé aux lentilles, Mique, Soupe vichyssoise, Mont d'or, Saucisses / Aligot, Lapin à la moutarde / Pommes de terre, Parmentier de boeuf ou canard, Lasagnes, Fricassée de cabillaud, Confit de canard / Pommes Sarladaises, Tataki de thon / Ratatouille, Mijoté de porc à la moutarde ancienne / Pommes de terre…
et aussi quelques mets aux saveurs Planetaires: 
Gombo de Louisiane, Porc au caramel,  Bœuf aux oignons / Riz, Curry de lotte / Gombos, Sashimi / Sushi, Wontons, Chow mein...
Desserts
Tarte aux pommes
Tarte tatin
Gateau au chocolat praliné
Crumble aux fruits de saisons
Tiramisu
Brioche Perdue
Mousse au chocolat
Flan Coco
Clafoutis aux fruits de saison
Sur commande et réservation
Poulet Grillé 
Côte de Boeuf 
Rotis
Ris de Veau
Foie Gras
Saumon fumé, Gravlax

Entrée / Fromage / Dessert 7 €
Le plat 15 €
Plats sur commande :  prix selon provenance et approvisionnement
Plateau de Fromage du Chef : 13 €
Formules du DEJEUNER
Entrée / Plat ou Plat / Dessert 19 €
Entrée / Plat / Dessert  25 €
Entrée / Plat / Fromage / Dessert  30 €
Tarif enfant (<12 ans): moitié prix
Tarif à emporter le midi : -10% (avant 11:30 toute demande)
DÎNER : tarifs à la Carte
Arrivée post 22h : majoration de 20%